Ardesia_BG Oltre alla materia prima, l'importanza della manipolazione delle carni scopri di piu' Ardesia_BG Macelleria il Castello rotolo di suino slider Rotolo di suino ripieno di verdura cotta, mortadella e formaggio filante scopri di piu' Ardesia_BG Macelleria il Castello olive slider Dalle sapienti mani di "mamma Tania" nascono i fragranti supplì di riso Macelleria Il Castello! scopri di piu' Ardesia_BG Macelleria il Castello slider Trippa La trippa, una semplice ricetta tramandata di generazione in generazione dalla nostra famiglia! scopri di piu' Ardesia_BG Macelleria il Castello alette senape slider Alette alla senape in crosta piccante, ottime con salsa allo yogurt! scopri di piu' Ardesia_BG Macelleria il Castello slider Salsicce Le nostre salsicce umbre caserecce, rigorosamente di produzione propria! scopri di piu'

Parliamo un po' di noi

Passione e gusto ... a Km0

image

l nostro obiettivo è quello di offrirvi ogni giorno carne genuina a km 0 e di primissima scelta oltre a specialità della gastronomia umbra

La Qualità che ci contraddistingue

Ci impegniamo per proporvi quotidianamente cibi genuini, lavorati con passione e professionalità.

image
qualità icona
Qualità

Offriamo tutti i giorni solo il meglio della nostra produzione e le eccellenze del territorio.

cordialità icona
Cordialità

Siamo lieti di accogliervi nel nostro negozio e guidarvi nella scelta, proponendo ogni giorno una vasta selezione di prodotti.

gusto icona
Gusto

Sapori unici realizzati nel massimo rispetto della tradizione umbra.

professionalità icona1
Professionalità

Mettiamo passione, conoscenza, impegno e ricerca continua per offrirvi solo il meglio.

La Fattoria

Scopri la nostra Azienda Agricola

image

Circa ottanta ettari di terreno dedicati all’allevamento della razza Chianina IGP. Garantiamo ai capi spazi ideali, alimentazione di qualità e naturali ritmi di crescita.

Il punto vendita

Venite a trovarci, la cordialità è di casa!

image

Potrete trovare ogni giorno carne fresca o frollature DRY AGED, sfiziosi piatti pronti da cuocere, salumi umbri d’eccellenza e tanti altri prodotti.

Certificati & Riconoscimenti

Alcuni delle nostre certificazioni ed encomi
DOVE SIAMO
Via San Bernardino da Siena 06081 - Assisi
MANDA UNA E-MAIL
info@macelleriailcastello.com
Compila il form per qualsiasi informazione







    Alessandro Zibetti
    Alessandro Zibetti
    13/05/2024
    Maria Rebecca Bianchi
    Maria Rebecca Bianchi
    14/04/2024
    Anna Cerrone
    Anna Cerrone
    07/02/2024
    Ottimo negozio di carni e tanto altro, personale competente e gentilissimo. Il banco è un vero spettacolo...comprerei tutto...
    Elisabetta Bazzucca
    Elisabetta Bazzucca
    27/01/2024
    Qualità e gentilezza sono al top
    Angelo Michele Orsolino
    Angelo Michele Orsolino
    08/10/2023
    Ottimi in tutto
    Marta Cedrone
    Marta Cedrone
    30/09/2023
    Elena Mirti
    Elena Mirti
    05/09/2023
    Best tacchino panato in town! ❤️
    manuela giovagnola
    manuela giovagnola
    27/08/2023
    Gentilissimi e super professionali. Dopo anni di ricerca ho trovato la miglior fiorentina in assoluto. Buonissimi tutti i loro preparati e i salumi. Siete il 🔝🔝🔝
    Daniele Pezzini
    Daniele Pezzini
    12/08/2023
    Fantastica macelleria, costate con Frollatura di qualità altissima, prodotti buonissimi, patè di fegatini TOP. Gentilissimi al servizio. Consigliatissima , bravi....... Ritornati visto la qualità e suggerisco anche arrosticini di castrato fantastici.. e kebab di Pollo super. TOP
    Pino Giuseppe Gambacorta
    Pino Giuseppe Gambacorta
    11/08/2023
    Eccezionali, complimenti!!!!

    Servono più informazioni?

    Se vuoi sapere di più riguardo la nostra azienda, i prodotti e le ultime novità, non esitare nel contattarci