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Bollito Magro di Chianina IGP

7,5013,00 IVA Inclusa

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Descrizione:

Si utilizzano tagli magri con molta presenza di tessuto connettivo come il muscolo anteriore o posteriore o il collo.

Si adatta a cotture molto lunghe.

Consigliato per:
  • Bollito
  • Brodo
  • Carne al sugo
  • Spezzatino
  • Stracotto
  • Genovese
PesoN/A
Taglio

Sottovuoto da 1 Kg, Sottovuoto da 0.5 Kg

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