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Filetto di Chianina IGP
€28,00 – €55,00 IVA Inclusa
Descrizione:
Il taglio nobile per eccellenza.
Presenta una carne molto magra, dalla fibra fine e tenerissima.
Consigliato per:
- Padella
- Griglia
- Brace
- Carne cruda
| Peso | N/A |
|---|---|
| Taglio | Intero sottovuoto da 1 Kg, Intero sottovuoto da 0.5 Kg, Tranci sottovuoto da 1 Kg, Tranci sottovuooto da 0.5 Kg |
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