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Picanha di Chianina IGP

13,0057,00 IVA Inclusa

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Descrizione:

Il taglio più utilizzato nel “Churrasco” brasiliano.

Composto dal una parte magra molto tenera e da una striscia di grasso sottostante.

In bocca se ne apprezza la succosità e il sapore.

Consigliato per:
  • Brace
  • Griglia
  • Piastra
  • Padella
PesoN/A
Taglio

Intera Sottovuoto da 2 Kg, Fette Sottili Sottovuoto da 0.5 Kg

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